CEBADA
Hordeum vulgare L.
Familia: GRAMINEAS.
Planta herbácea, anual, originaria del Asia, con hojas largas y anchas, con flores en espiga. Las semillas son alargadas, amarillentas por fuera y blancas por dentro. Es un excelente alimento para el hombre, ganado, caballos, etc., siendo además el elemento primordial en la fabricación de la cerveza.
Se usa principalmente como emoliente. Es además digestiva, diurética, depurativa y reconstituyente. Se usa en casos de catarros, bronquitis, escorbuto y dispepsia. Por su efecto emoliente, alivia todo tipo de inflamaciones.
