CLAVERO
Eugenia aromática.
Familia: MIRTACEAS.
Arbol siempre verde de unos 15 metros de altura. Es conocido porque de él se extrae el "clavo de olor" muy usado en culinaria. El clavo está formado por el ovario de los pimpollos florales que se recogen antes de que abran.
Tiene propiedades tónicas, excitantes, estomacales, carminativas y emenágogas. Algunos le atribuyen propiedades afrodisíacas. Su aceite esencial, de propiedades rubefacientes, es usado contra el dolor de muelas.
También se usa el clavo, hervido en vino, para aliviar los problemas bronquiales.
