Ultima actualización: 01/06/2008
GUARANA
Paullinia cupana
Familia: SAPINDACEAS
Arbusto
sarmentoso de hasta 12 metros de alto, con hojas compuestas de cinco
foliolos en forma de lanza.
Sus flores son pequeñas, blancas, el fruto es de color rojo oscuro, con tres semillas ovales.
En la composición de sus semillas, usadas por los nativos de la selva amazónica como planta sagrada y mágica, se encuentra cafeína, almidón, aceite, ácido cafeotánico, guaraná tánico, materias aromáticas, resinosas y pépticas.
Tiene propiedades tónicas, refrescantes, estomacales y estimulantes. Es muy eficaz en casos de astenia, depresión nerviosa, atonía, anorexia, dispepsia, estreñimiento, diarreas, flatulencia, artereoesclerosis, neuralgias y como calmante cardiaco.
Se prepara en infusión, con unos 20g. de semillas por litro de agua.
