Ultima actualización: 21/11/2010
LIGUSTICO
Levisticum officinale
Familia: UMBELIFERAS.
Planta perenne europea con hojas verde oscuro e inflorescencias amarillas. Sus hojas y raíces son comestibles. Por su aroma intenso y agradable se usa como condimento de carnes y asados y en ensaladas.
En medicina natural se usa contra los problemas estomacales, afecciones de vejiga y riñones, gota, hidropesía, reumatismo y afecciones del aparato respiratorio.
