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NABO
Brassica napus Familia: CRUCIFERAS.
Planta oriunda de la China, de hojas glaucas, flores amarillas, fruto en vainas con 15 a 20 semillas y raíz tuberosa de color blanco, comestible, de sabor fuerte y algo picante. Es un alimento rico en Vitamina B2, especialmente indicado para los que sufren de presión baja. También indicado en los casos de heridas bucales y escorbuto. En general estimula el apetito y regula el aparato digestivo. Se usa para curar las inflamaciones crónicas, dispepsia atónica, tisis y laringitis. Las rodajas de la raíz, aplicadas en forma de cataplasma, alivia los sabañones, granos, tumores, heridas rebeldes, etc. Para curar la tos, bronquitis, resfríos, asma, tos convulsiva, amigdalitis, etc., se prepara el siguiente jarabe de nabo: Se cocinas las raíces frescas y peladas, se exprime el jugo y se endulza con miel (2 partes de jugo de nabo por una de miel) y se vuelve a cocinar hasta que tome la consistencia de jarabe.
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