RABANO
Raphanus sativus,L.
Familia: CRUCIFERAS.
Un excelente alimento de gran valor medicinal contra el escorbuto y otras infecciones bucales.
Por su gran contenido de yodo, regula el funcionamiento de la glándula tiroides, que como sabemos controla funciones básicas, como el crecimiento físico y mental del individuo. Por este motivo es importante el rábano o rabanito como elemento de toda dieta sana y balanceada.
También indicado en los casos de infecciones intestinales y trastornos gástricos; en este caso un caldo preparado con los rabanitos y sus hojas es de un gran valor curativo. Sin pelar, contienen una gran cantidad de caroteno.
También se recomienda en los casos de reumatismo y gota.
